Produtos Complementares
Massa Prima Propionato de Cálcio
Produto utilizado como aditivo alimentar que cumpre os critérios de pureza estabelecidos no Regulamento (UE) n.º 231/2012.
5 kg
Modo de aplicação
- A utilização desta matéria-prima em produtos de Padaria e Pastelaria deverá cumprir os limites estabelecidos no Regulamento (CE) n.° 1333/2008.
Ingredientes
Conservante E282 (Propionato de cálcio).
Alergénios
Não contém alergénios via formulação. Pode conter vestígios de (via contaminação cruzada): Glúten, Ovo, Soja, Leite, Frutos de casca rija e Sementes de sésamo.
Informação nutricional
| Energia | 988 kJ / 236 kcal |
| Lípidos | 0,0 g |
| dos quais saturados | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| dos quais açúcares | 0,0 g |
| Proteína | 0,0 g |
| Sal | 0,00 g |
Conservação
- Validade
- 12 meses após data de fabrico (ver embalagem).
- Conservação
- Manter a embalagem fechada em local fresco e seco.
