GeleiasProdite Zeelandia
Decorgel Chocolate
Geleia a frio de cor e sabor a chocolate, para pintar, cobrir e decorar bolos, semi-frios e similares. Estável à refrigeração e congelação.
6 kg
Modo de aplicação
- Aplicação direta. Para coberturas aquecer até 40-45ºC.
Ingredientes
Xarope de glucose-frutose, açúcar, água, cacau magro em pó (6%), gelificantes E406, E440(ii), pedaços de chocolate 1% (açúcar, massa de cacau, dextrose, manteiga de cacau, emulsionante E322 (SOJA), aroma natural de baunilha), regulador de acidez E330 e conservante E202.
Alergénios
Contem (via formulação): Soja.
Informação nutricional
| Energia | 1165 kJ / 277 kcal |
| Lípidos | 0,9 g |
| dos quais saturados | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| dos quais açúcares | 52 g |
| Proteína | 1,4 g |
| Sal | 0,18 g |
| º Brix | 60 - 64 |
| pH | 4,7 - 5,1 |
Conservação
- Validade
- 12 meses após data de fabrico (ver embalagem).
- Conservação
- Manter a embalagem fechada em local fresco e seco.
