Preparado de frutos silvestres com sabor fresco e natural para cobertura, recheio e decoração de entremeios, semi frios e similares. Estável ao forno e à congelação.
Frutos Silvestres (70%) (framboesas, mirtilos, groselhas, morangos, amoras), xarope de glucose-frutose, amido modificado, reguladores de acidez: ácido cítrico e citrato de sódio, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: sorbato de potássio e aroma natural.
Ausência de alergéneos via formulação.
| Energia | 489 kJ / 115 kcal |
| Lípidos | 0,0 g |
| dos quais saturados | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| dos quais açúcares | 22 g |
| Proteína | 0,5 g |
| Sal | 0,41 g |
| pH | 3,6 ± 0,3 |
| Brix | 30º ± 3 |
Fruitful Filling Frutos Silvestres está disponível em 2× 2,7 kg. Indique o formato pretendido no pedido de cotação.
Validade: 24 meses após data de fabrico (ver embalagem).. Conservação: Manter a embalagem fechada em local fresco e seco..
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