Chocolates e SucedaneosProdite Zeelandia

Cobertura Barra

Name: Cobertura Barra
Brand: Prodite Zeelandia

Cobertura de chocolate para pastelaria profissional.

5 kg

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Ingredientes

aroma. Energia: 2290 kJ / 550 kcal dos quais saturados: 34 g Hidratos de carbono: 47 g Sal: 0,00 g Microrganismos totais: 5.000 ufc/g Bolores e leveduras: 50 ufc/g Coliformes: ausente em 1 g E.coli: ausente em 1 g Staphylococcus aureus: ausente em 1 g Salmonella: ausente em 25 g Listeria monocytogenes: ausente em 25 g

Conservação

Validade: Barras de 5 kg.

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