Batidos com Gordura
Massa Prima Cake Noz
Produto completo para o fabrico de pastas, bolos diversos e queques com noz.
15 kg
Receita / Dosagem
| Ingrediente | Receita Base | Tortas |
|---|---|---|
| MP Cake Noz | 1.000 g | 1000 g |
| Óleo vegetal | 200 g | 200 g |
| Ovos | (±6) 300 g | (±9) 450 g |
| Água | 200 g | 200 g |
| Açúcar | --- | 150 g |
Ingredientes
Açúcar, farinha de TRIGO, amidos: TRIGO e batata, miolo de NOZ, soro de LEITE em pó, farelo de TRIGO, levedantes: E500 e E450, emulsionante: E471, sal, aroma, espessante: E415, açúcar caramelizado e enzimas (TRIGO).
Alergénios
Contém (via formulação): Glúten e Leite. Pode conter vestígios de (via contaminação cruzada): Ovo, Soja, Frutos de casca rija e Sementes de sésamo.
Informação nutricional
| Energia | 1587 kJ / 375 kcal |
| Lípidos | 2,7 g |
| dos quais saturados | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| dos quais açúcares | 57 g |
| Proteína | 4,8 g |
| Sal | 1,7 g |
Conservação
- Validade
- 12 meses após data de fabrico (ver embalagem).
- Conservação
- Manter a embalagem fechada em local fresco e seco.
