Batidos com GorduraProdite Zeelandia
Soft Cake Red Velvet
Produto completo para o fabrico de pastas, bolos diversos e queques tipo Red Velvet.
5 kg
Modo de aplicação
- Misturar todos os ingredientes e bater com raquete, durante
- 5 minutos em velocidade lenta, até obter um preparado homogéneo.
- Cozer a 170-180ºC.
- Adequar o tempo de cozedura ao tipo de aplicação.
Receita / Dosagem
| Ingrediente | |
|---|---|
| Soft Cake Red Velvet | 1.000 g |
| Ovos | 350 g |
| Óleo vegetal* | 300 g |
| Água | 225 g |
Ingredientes
Açúcar, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, xarope de glucose, LEITElho em pó, levedante E450, E336, E500, cacau magro em pó, amido modificado E1422, sal, emulsionante E471, corante E172, E120, espessante E415, aroma e enzima (TRIGO).
Alergénios
Contém (via formulação): Glúten e Leite.
Informação nutricional
| Energia | 1539 kJ / 368 kcal |
| Lípidos | 1,4 g |
| dos quais saturados | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| dos quais açúcares | 48 g |
| Proteína | 5,1 g |
| Sal | 1,8 g |
Conservação
- Validade
- 12 meses após data de fabrico (ver embalagem).
- Conservação
- Manter a embalgem fechada em local fresco e seco.
Perguntas frequentes
Em que formatos está disponível?
Soft Cake Red Velvet está disponível em 5 kg. Indique o formato pretendido no pedido de cotação.
Qual é a validade e como se conserva?
Validade: 12 meses após data de fabrico (ver embalagem).. Conservação: Manter a embalgem fechada em local fresco e seco..
Como peço o preço ou faço uma encomenda?
Adicione o produto ao pedido de cotação e a nossa equipa comercial responde em privado com o preço e o plano de entregas. Também pode escrever para geral@quenteebom.co.ao.
Posso pedir uma amostra?
Sim. Indique este produto no pedido de cotação e mencione que pretende amostra — a equipa comercial trata do resto.
Dão apoio técnico e formação?
Sim. A nossa equipa técnica demonstra os produtos e forma a sua equipa, na sua padaria ou nas nossas instalações em Viana. Veja a página de Formação.
