Bolos & Tortas
Bolo de café
⏱ 55 min · 🥖 ±3 bolos
Ingredientes
| MP Cake Neutro | 1.000 g |
| Óleo vegetal | 300 g |
| Ovos | (±6) 300 g |
| Café forte (no lugar da água) | 225 g |
| Miolo de Noz (no batido) | 100 g |
Produtos Massa Prima usados
Método
- Bata o Cake Neutro, o óleo e os ovos, usando café forte no lugar da água.
- Envolva a noz picada.
- Coza em forma untada a 170-180 ºC durante ±35 min.
- Opcional: cobertura de café.
Dica do Chef
Substituir a água por café intensifica o aroma sem esforço.
Como vender mais
O bolo dos adultos ao café da tarde.
